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zoom RSS おからダイエットクッキーの栄養成分

<<   作成日時 : 2008/05/18 07:27   >>

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おからダイエットクッキーがどうしてダイエットにいいのでしょうか。

答えはその高い栄養成分にあると言えるでしょう。

おからのもとは大豆ですからたんぱく質をはじめとして、ビタミンB群、ビタミンE、食物繊維、カルシウムなどの栄養成分が豊富に含まれています。

おからダイエットクッキーには、コレステロールを低下させる働きのあるノール酸、サポニン、コリンや、脳の老化を防ぐレシチン、物質抗酸化作用のあるポリフェノールなども含まれています。

ダイエットだけでなく生活習慣病予防にも役立つ栄養成分が多く含まれているすぐれた健康食品なのです。

おからダイエットクッキーに使用されるおからは100gで約84キロカロリーとされています。

主に水分81g、たんぱく質5g、脂質2g、炭水化物10g、灰分0.7g、ナトリウム4mg、食物繊維8gなどが、クッキーの中に含まれている栄養成分です。

成人で20〜25gの食物繊維が、1日に必要な量だといわれています。

けれど1日平均6gしか摂取されていないということがある都市部での調査で報告されています。

食物繊維は人間の体にとって必要不可欠な栄養成分です。

なぜなら体内の有害物質を抑えたり、排便物をふやし便通を整えたりする働きがあるからです。

生活習慣病を含め、30以上の病気が食物繊維の不足によっておこるものであるといわれているのです。

意識して食物繊維を摂取するように心掛けるためにもおからダイエットクッキーを利用してみましょう。

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